Eco Ferm

EcoFerm este o ferma moderna, echipata si mecanizata conform ultimelor tendinte si cerinte europene. Cresterea animalelor este una dintre activitatile de baza in cadrul fermei. Constructia fabricii de lapte a venit ca un pas firesc, ajungandu-se in acest moment la o unitate cu dotari ultramoderne, ce permite o continua monitorizare, verificare si garantare a calitatii laptelui.

La EcoFerm s-a perpetuat viziunea Grupului Cris-Tim, aceea de a oferi publicului larg produse de cea mai buna calitate, naturale, sanatoase si nutritive. Ferma este, de altfel, in proces de certificare ca producator bio.

Insa dincolo de echipamente, dotari si mecanizari, EcoFerm este si va ramane, pentru toti cei care lucreaza acolo, casa Mandrutelor. Vacutele de la EcoFerm sunt animale iubite si crescute ca in orice gospodarie romaneasca neaosa. Au nume, dorm pe pat uscat si curat de paie, ies la plimbare, sunt rasfatate in fel si chip si nu e de mirare ca le merge asa de bine si laptele lor este asa de bun.

EcoFerm in cifre

• 570 capete bovine (din care 220 efectiv matca, 180 vaci cu lapte);
• 800 ha teren agricol;
• silozuri cereale;
• productie anuala de lapte: 1,7 mil. litri;
• 40 de angajati

Vacutele si dotarile EcoFerm

La EcoFerm au fost aduse vacute din rasa Montbeliarde, o rasa recunoscuta si apreciata la nivel mondial pentru urmatoarele caracteristici:

• 24 litri de lapte pe zi (cu varfuri care duc si la 32 litri);
• laptele este bogat in kaseina de tip B (contribuie la cresterea randamentului si
obtinerea branzeturilor cu origine protejata);
• 305 zile de lactatie;
• 3.2-3.4% proteina;
• 3,4-3,6% grasime;
• rezistenta la temperaturi scazute si marite;
• procent mare de gestatie;
• longevitate;
• usurinta la fatare.

Mai multe din această categorie: « Homepage Scurt istoric »